Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина. Иоганн Вольфганг фон Гете

Как проверить качество водки в домашних условиях

Праздничные застолья или торжества сложно представить без крепких напитков. Водка является лидером продаж среди крепких алкогольных напитков. Производители предлагают покупателям разнообразное количество видов этого напитка. Недобросовестные продавцы учитывают этот факт, и на полках магазинов может оказаться поддельный напиток. Последствия употребления подделки могут серьёзно сказаться на здоровье и привести к летальному исходу. Для того, чтобы избежать такой ситуации предлагаем рассмотреть как определить поддельный продукт.

Основные признаки поддельной водки

Водка является сложным химическим соединением, что даёт возможность использовать не один способ проверки. При покупке водки старайтесь не выбирать популярную марку с заниженной ценой. В большинстве случаев вам предлагают фальсификат с красивой историей о скидках, эксклюзивных договорённостях с производителями или прямо расскажут, что товар вынесен с завода. Основное правило покупки качественного продукта проверенный магазин и соответствующая цена. Если купленный или подаренный продукт вызывает сомнения, то можно провести ряд таких действий.

Взвесить водку без бутылки

Весы

Если вы купили литр водки, то вес самой жидкости должен быть 953 грамма. Допускается отклонение в 5 грамм в большую или меньшую сторону. Если дома есть точные весы, то водка выливается в другую емкость, предварительно взвешенную. Определяется её вес и оценивается полученный результат. Если цифры совпадают с нужными значит продукт настоящий.

Оценить запах водки

Откройте бутылку и понюхайте, нет ли сильного запаха из неё. Затем налейте водку в небольшую рюмку и подождите несколько минут. Если в рюмке чистая водка, то вы ощутите только запах спирта. Если вы слышите явный запах ацетона или другого вещества, то это поддельный продукт.

Поджигание и перемешивание

Один из способов проверки заключается в том, что надо поджечь немного водки. У качественного продукта цвет пламени будет светлого синего цвета, не высокое над поверхностью. В случае если водка ненастоящая она может не гореть или наоборот вспыхивать мгновенно. Если в ней присутствует большое количество метилового спирта, то цвет пламени будет зелёный. После того как жидкость перестанет гореть в ёмкости должна остаться прозрачная жидкость без цвета и запаха. В случае маслянистого остатка можно сделать вывод о нарушении состава продукта и вредных добавках.

С помощью кусочка медной проволоки можно дополнительно проверить есть ли водке метанол. При подозрении на наличие метилового спирта нужно накалить медную проволоку на огне и опустить в рюмку водкой. Понюхайте запах исходящий от рюмки. Если запах водки резкий и напоминает формалин, раствор которым обрабатывают в медицине поверхности и кожу в моргах, то в водке присутствует метиловый спирт. Употребление которого грозит летальным исходом.

Простой способ определить есть ли в водке примеси тщательно встряхнуть бутылку. Если жидкость даёт большое количество пены, то перед вами фальсификат. Качественная водка при взбалтывании может дать змейку из маленьких пузырьков.

Замораживание продукта

Замороженная водка

Один из самых старых способов позволяющих проверить настоящая ли водка помещение бутылки в низкий температурный режим на один-два часа. Если продукт приготовлен без нарушения технологического процесса, то будет охлаждённым. В случае если в бутылке жидкость замерзла полностью или образовались крошки льда в водке слишком много воды.
Химические способы доступные дома
Качество купленной водки можно проверить, используя лакмусовую бумагу. Если опущенная бумага меняет свой цвет и становится красной, в продукте присутствуют не положенные добавки. И использовать её не стоит.

С помощью серной кислоты можно определить наличие сивушных масел. Наливаем в рюмку 10-20 мл водки и столько же серной кислоты. Если в рюмке жидкость стала чёрного цвета, в продукте переизбыток сивушных масел. Продукт употреблять опасно для здоровья.

Водка в магазине

Проверка водки в домашних условиях возможна. Если у вас возникли подозрения о том, что именно эта бутылка может быть поддельной стоит воспользоваться предложенными методами. Полагаться на субъективные вкусовые ощущения рискованно. Потому что соединения метанола сложно ощутить вкусовыми рецепторами, при этом употребление такого продукта может привести к инвалидности и смертельному исходу. Случаи отравления метиловым спиртом, который использовали при изготовлении подделок, случаются постоянно. Излишняя предусмотрительность в этом случае поможет сохранить жизнь. Если после употребления крепкого алкоголя у вас ухудшилось самочувствие, немедленно обращайтесь за медицинской помощью.


Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

КОММЕНТАРИИ [0]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.



ПОСЛЕДНИЕ ЗАПИСИ
Настойка бузины
Квас
Самогон из сухофруктов
Самогон из брусники